淺析兒童如何合理膳食畢業(yè)論文

1、重慶文理學院繼續(xù)教育學院畢業(yè)論文I淺析兒童如何合理膳食淺析兒童如何合理膳食摘要學前兒童時期是培養(yǎng)兒童飲食習慣的最佳時期，這一時期良好的習慣養(yǎng)成，將影響著孩子今后一生的發(fā)展。良好飲食習慣關系這兒童的身心健康。孩子的發(fā)展最主要的是要有健康的心靈和體魄，而健康的第一步主要取決于從小養(yǎng)成良好的飲食進餐習慣。所以，我們應該抓住幼兒的關鍵時期，為幼兒提供合理的膳食，保證幼兒的生長發(fā)育，促進幼兒身心健康成長。關鍵詞關鍵詞：合理膳食，飲食習慣，營養(yǎng)Ch

2、ildrenisanalysedhowtoreasonabledietZhaoMeimeiAbstractduringtheperiodofpreschoolchildrenisthebesttimetocultivatechildrenseatinghabitsthistimetodevelopgoodhabitsthechildwillaffectthefuturedevelopmentoflife.Goodeatinghabits

3、affectthephysicalmentalhealthofthischild.Thedevelopmentofthechildthemostimptantthingistohaveahealthymindbodythefirststepmainlydependsonthehealthtodevelopgoodeatinghabitsfromchildhooddiet.Therefeweshouldseizethekeyperiodo

4、fchildrentoprovideareasonabledietfchildrenguaranteeofchildrensgrowthdevelopmentpromotethehealthydevelopmentofchildren.Keywds:rationaldietdietnutrition目錄摘要..................................................................

5、........................................................................II重慶文理學院繼續(xù)教育學院畢業(yè)論文III位置，高度重視合理膳食，平衡營養(yǎng)對幼兒身心健康的重要性，尊重幼兒生長發(fā)育的規(guī)律和年齡特征，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。一、制訂科學、合理、平衡的營養(yǎng)食譜，符合幼兒生長發(fā)育的需要（一）全面營養(yǎng)平衡，確保幼兒獲得科學的營養(yǎng)營養(yǎng)素是指食物中所含的，能夠維持生命

6、和健康并促進機體身長發(fā)育的化學物質(zhì)。與成人不同的是，嬰幼兒除了需要營養(yǎng)素以維持生命和一切生理活動以及修補組織損耗外，尚要保證其生長發(fā)育越迅速，所需的營養(yǎng)素也相對越多。人體所需的營養(yǎng)素主要包括蛋白質(zhì)，脂類，糖類，維生素，礦物質(zhì)和水。不同年齡的幼兒所需的量各不相同，需要調(diào)整食物的結構，不斷完善幼兒膳食的營養(yǎng)模式。我們應為幼兒配備含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：如牛奶，雞蛋，瘦肉，魚，豆制品等；含維生素，無機鹽和膳食纖維的食物：如蔬菜，水果等；供熱能食物

7、：糧食，薯類，白糖，油等；調(diào)味品：鹽，醬油，醋等。以上食物在選購時應以《中國居民膳食指南》為指導。（二）花色品種多樣，保證幼兒獲得豐富的營養(yǎng)物質(zhì)任和一種或多種食物都不可能全面滿足幼兒生長發(fā)育的需要，只有將不同的食物合理調(diào)配，組成人體所需的營養(yǎng)素，才能使幼兒獲得全面，平衡的營養(yǎng)。1.粗細糧搭配細糧容易消化，口感好，嬰兒是不宜吃粗糧，兩三歲以后粗細糧搭配著吃，但要粗糧細做，兼顧幼兒的食物和營養(yǎng)需要。2.米面搭配米比面食耐嚼，多嚼有益。但面食