《舌尖上的中國(guó)2》字幕英譯實(shí)踐報(bào)告.pdf

1、隨著國(guó)際化進(jìn)程的不斷加快，世界各國(guó)之間聯(lián)系也日益加強(qiáng)，影視作品也逐漸成為了文化傳播的越來(lái)越重要方式和手段。影視作品的字幕翻譯研究也日益受到翻譯研究者們的青睞，越來(lái)越多的研究者們把目光投向這一領(lǐng)域。
　　本篇論文是一篇漢語(yǔ)字幕英譯的實(shí)踐類報(bào)告，翻譯的紀(jì)錄片就是《舌尖上的中國(guó)》第二季的部分解說(shuō)詞。筆者選取的是2014年4月18日21點(diǎn)在中共中央電視臺(tái)CCTV-1綜合頻道以及22點(diǎn)在CCTV-9紀(jì)錄頻道開(kāi)播的一部七集電視紀(jì)錄片《舌尖上的

2、中國(guó)》第二季中的第六集《秘境》、第七集《三餐》和第四集《家?！返那鞍氩糠值臐h語(yǔ)字幕為翻譯對(duì)象。
　　本次翻譯的文本類型是字幕文本，在收集了大量的紀(jì)錄片的文體特征、字幕翻譯的特點(diǎn)和字幕翻譯分類等相關(guān)信息之后，又對(duì)這些信息加以分類和整理。對(duì)于紀(jì)錄片解說(shuō)詞特有的語(yǔ)言風(fēng)格，翻譯時(shí)需要采用相應(yīng)的翻譯方法來(lái)表達(dá)出原文語(yǔ)境下語(yǔ)句的真實(shí)含義，以保證翻譯出來(lái)的譯文符合原文意圖。由于字幕翻譯具有時(shí)間限制和空間限制特性的特點(diǎn)，需要譯者在翻譯中選取易于理

3、解的詞語(yǔ)，讓觀眾能夠在短時(shí)間內(nèi)獲得最直觀的信息，以便更好地理解解說(shuō)詞的含義。對(duì)于整個(gè)文本的翻譯過(guò)程，筆者首先進(jìn)行單獨(dú)翻譯。在進(jìn)行自我校正之后，交給同一小組里的同學(xué)查缺補(bǔ)漏，最后交給指導(dǎo)老師做最后審查。筆者通過(guò)同學(xué)和老師的修改建議，對(duì)整篇翻譯稿進(jìn)行最后的審校，以保證整篇文章的翻譯質(zhì)量。針對(duì)翻譯過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，利用網(wǎng)絡(luò)資源和字典等輔助工具進(jìn)行解決。這些問(wèn)題主要有烹飪方法、少數(shù)民族地區(qū)特色詞匯和抒情語(yǔ)句的翻譯。有些烹飪食材和烹飪方法在日常生