論我國食品企業(yè)社會責(zé)任制度的完善.pdf

1、“民以食為天，食以安為先”，食品行業(yè)是與人民生活息息相關(guān)的行業(yè)，并且食品安全問題涉及面廣，涉及的國家和地區(qū)眾多；食品行業(yè)也是道德度要求很高的行業(yè)，社會對它的關(guān)注度往往比其他行業(yè)要高，因其對廣大民眾的生命、健康、安全以及財產(chǎn)的侵害比其他任何社會責(zé)任都要嚴(yán)重，哪怕是食品的運(yùn)輸不當(dāng)都有可能給人們的生命和生存環(huán)境帶來極大傷害。近年來發(fā)生的諸如“三聚氰胺案件”、“地溝油案件”等惡性事件，嚴(yán)重暴露了食品企業(yè)無視社會責(zé)任的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)，由此可以看出食品安

2、全問題是事關(guān)國計民生的大問題，不容忽視或回避。食品企業(yè)要實(shí)現(xiàn)長期發(fā)展、提高利潤，必須以一定的形式對社會做出貢獻(xiàn)，并且在一定程度上得到社會公眾的認(rèn)可。在我國，雖然全社會在倡導(dǎo)，政府也出臺政策支持，社會各界對食品企業(yè)在社會責(zé)任方面的要求也不斷增多，但從食品企業(yè)自身角度和從社會要求角度來看，企業(yè)是否應(yīng)該履行社會責(zé)任，學(xué)術(shù)界對此問題依然有爭論，很多企業(yè)自身也很迷惑，雖然有少數(shù)企業(yè)倡導(dǎo)積極履行社會責(zé)任，但多數(shù)企業(yè)仍在觀望，更有一些企業(yè)能避則避，而

3、已經(jīng)履行的企業(yè)中被動履行的所占比重較大。
　　 食品企業(yè)的社會責(zé)任如何界定?我國食品企業(yè)的社會責(zé)任在現(xiàn)實(shí)社會中的狀況如何?食品企業(yè)缺失或無視社會責(zé)任的原因包括哪些?為什么要完善食品企業(yè)社會責(zé)任制度?完善這一制度的意義是什么?完善食品企業(yè)社會責(zé)任制度的途徑有哪些?上述問題是本文研究的重點(diǎn)。值得一提的是，2004年中國十大企業(yè)社會責(zé)任案例中，涉及食品行業(yè)的案例就有兩個，即“阜陽毒奶粉事件”和“太子奶事件”；《中國企業(yè)報》評出的“20

4、07、2008跨國公司十大社會責(zé)任缺失案件”中涉及食品行業(yè)的就有三家，分別為嘉士伯、星巴克以及雀巢。因此本文在界定食品企業(yè)社會責(zé)任內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，具體介紹了食品企業(yè)社會責(zé)任的特點(diǎn)，并著重指出了食品企業(yè)的社會責(zé)任與其他社會責(zé)任的不同之處。通過對我國食品企業(yè)社會責(zé)任現(xiàn)狀的全面闡述，具體分析產(chǎn)生這些問題的原因，進(jìn)而全面提出完善這一制度的必要性和現(xiàn)實(shí)意義。同時，本文還借鑒了國外食品企業(yè)社會責(zé)任的相關(guān)法律法規(guī)、司法實(shí)踐、標(biāo)準(zhǔn)制度以及監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，通過分