氮素不同底追比例對冬小麥品質與產量的影響及其生理基礎.pdf

1、山東農業(yè)大學碩士學位論文氮素不同底追比例對冬小麥品質與產量的影響及其生理基礎姓名：賈效成申請學位級別：碩士專業(yè)：作物栽培學與耕作學指導教師：于振文田奇卓2001.6.1山東農業(yè)大學碩士學位論文摘要19992000年于山東農業(yè)大學泰安教學農場、校內溫室，采用水泥池栽和盆栽相結合，研究了氮素三個不同底追比例對兩個小麥品種濟南17和魯麥21品質和產量的影響，探討了這種影響的生理基礎。最后通過品質與產量的綜合評判，確定了兩個品種最佳的氮素底追比

2、例。r主要結果如下：1氯素不同鷹追比例對小麥籽粒品質和產量的影響增加追肥氮比例，兩品種小麥籽粒蛋白質含量顯著提高，面粉粉質儀指標顯著改善，處理三是最優(yōu)處理。氮肥不同底追比例對面粉粘度儀指標無顯著影響。隨追肥氨比例增加，魯麥21容重顯著增加，濟南17處理間未達顯著水平，出粉率顯著提高，魯麥2l的沉降值顯著提高，濟南17的沉降值處理間無顯著差異。濟南17處理二產量最高，處理～產量最低：魯麥21處理二產量最高，處理三產量最低。2氯素不同底追比

3、例對小童氮代謝豆疊自質合成的影響從不同生育時期氮素的吸收積累來看，濟南17處理三灌漿期吸氮量顯著大于處理一和處理二。魯麥21處理三在開花期氮素積累量最大。增加追肥氮比例，促進濟南17灌漿期對氮素的吸收和利用，促進魯麥2l營養(yǎng)器官氮紊向穗部轉移。生育前期多施氮，有利于濟南17總氮的積累，不利于氮素向穗部轉運；增加追肥氮比例，有利于魯麥21總氮的積累。隨追氮量增加，濟南】7開花期葉片中氮素積累量下降，莖、鞘、穗中氮素積累量上升，魯麥21相反

4、。從積累氮素的來源看，隨追氮比例增加，小麥吸收追肥氮和土壤氮的量及比例增加，吸收基肥氮和肥料的量及比例減少。從氮素的吸收轉運看，增加追肥氮比例，根系活力提高，高峰值有后移趨勢；NR活性升高或生育后期活性較高，GS活性及GDH活性處理間差異不顯著。隨追氮比例增加，旗葉游離氨基酸含量最高值有后移趨勢，高值持續(xù)期拉長：開花期穗游離氨基酸向成熟期籽粒的轉移量顯著增加，旗葉游離氨基酸轉移量顯著減少，籽粒氨基酸含量處理間無顯著差異。從蛋白質的合成看

5、，濟南17處理三旗葉可溶性蛋白質含量后期下降迅速，魯麥2l旗葉可溶性蛋白質含量處理間無顯著差異。籽粒蛋白質含量呈“V”字形變化。增加追肥氮比例主要是增加了谷蛋白的積累量。追肥氮比例增加，籽粒GMP含量增加，兩品種均是處理三最高。3氯素不同底追比例對小壹硪代謝硬產量形成的影響兩品種處理二的漏光損失最少，光合速率最高，產量最高。增加追肥氮比例，開花期穗可溶性糖向成熟期籽粒輸出量顯著增加。旗葉葉綠素含量處理間差異不顯著，魯麥2l顯著大于濟南1