壽光蔬菜標準化問題研究.pdf

1、壽光作為中國“蔬菜之鄉(xiāng)”、“中國菜籃子”、蔬菜產業(yè)的“排頭兵”，蔬菜生產技術相對較高，影響較大。近年來，壽光蔬菜產業(yè)發(fā)展較快，但標準化進展較慢，蔬菜產品質量有待于進一步提高。因此，搞好壽光蔬菜標準化實施的研究，落實好國家的三農政策，對提高蔬菜產品質量，提高壽光市、山東省乃至中國的蔬菜產品在國際市場競爭力，促進農業(yè)和農村經濟的又快又好發(fā)展具有重要的現實意義。
　　 分析了發(fā)達國家蔬菜標準化的實踐與經驗，及我國蔬菜標準化發(fā)展的歷程，

2、山東省蔬菜標準化的實踐，提出了我國蔬菜標準化發(fā)展的方向。
　　 分析了壽光蔬菜發(fā)展狀況、標準化實施狀況及標準化實施中的瓶頸問題，對壽光蔬菜標準化實施狀況進行了分析。
　　 從以下幾方面:市場供求形勢發(fā)展的必然要求;提高菜農素質和效益、增加農民收入的重要途徑;提高人民生活質量、改善生態(tài)環(huán)境、促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要;推進蔬菜產業(yè)現代化進程的重要戰(zhàn)略舉措進行了科學分析。指出了推行蔬菜標準化的必要性。
　　 在以上分析

3、的基礎上，根據壽光蔬菜標準化實施中存在問題，提出了壽光蔬菜標準化的對策。即加大對專業(yè)技術人才的培養(yǎng)和對農民的培訓力度;發(fā)揮的蔬菜專業(yè)協會和蔬菜龍頭企業(yè)的作用;培育多元化的蔬菜標準化實施組織主體;緊跟國外設施農業(yè)發(fā)展形勢，大力發(fā)展設施農業(yè);加大品牌蔬菜的保護;建成農產品質量安全追溯體系和召回;建立蔬菜產品聲譽制度;完善蔬菜標準化實施過程的政府行為;健全蔬菜流通體系;培育多元化的蔬菜標準化實施組織主體，提高蔬菜生產者素質，實施品牌化經營策略