當歸不同炮制品抗自由基與脂質(zhì)過氧化活性研究.pdf

1、當歸（Radix Angelicae Sinensis）是傘形科當歸屬多年生草本植物，其干燥的貯藏根是我國中（獸）醫(yī)臨床常用藥。性味甘辛、溫，入心、肝、脾經(jīng)。具有補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸等作用。歷代以甘肅岷縣產(chǎn)為道地藥材。文獻記載有不同的炮制品，目前臨床常用的炮制品有生當歸、酒當歸、土當歸、油當歸和當歸炭5種。本研究從生物學評價角度選擇Fenton反應產(chǎn)生羥自由基（·OH）模型；鄰苯三酚自氧化反應產(chǎn)生超氧陰離子自由基（O2-·）模型

2、；采用硫代巴比妥酸（TBA）比色法檢測小鼠肝組織勻漿自發(fā)性脂質(zhì)過氧化反應、紅細胞膜脂質(zhì)過氧化反應；以及紅細胞溶血作用等指標。研究甘肅岷縣產(chǎn)生當歸、油當歸和酒當歸的水提液和醇提液體外清除自由基和抗脂質(zhì)過氧化的作用，評價炮制對當歸清除自由基和抗脂質(zhì)過氧化作用的影響，以期為當歸的炮制、加工及其藥理作用研究和臨床應用提供科學依據(jù)。研究結果如下： 1．生當歸、油當歸和酒當歸的水提液和醇提液分別在5～80 mg/mL和20～160mg/mL

3、濃度范圍內(nèi)，具有清除Fenton反應產(chǎn)生·OH的作用，兩種提取液對·OH的清除效果與藥物濃度呈良好的劑量依賴性關系。生當歸、油當歸和酒當歸水提液對·OH清除作用的順序為：酒當歸>油當歸>生當歸；醇提液對·OH清除作用的順序為：酒當歸>生當歸>油當歸。水提液清除·OH的效果優(yōu)于醇提液。 2．生當歸、油當歸和酒當歸水提液和醇提液在25～200 mg/mL范圍內(nèi)，對O2-·都有明顯的清除作用，且隨著藥物濃度的增大清除作用逐漸增強。生當

4、歸、油當歸和酒當歸水提液對O2-·清除作用的順序為：酒當歸>生當歸>油當歸；醇提液對O2-·清除作用的順序為：酒當歸>生當歸>油當歸。醇提液清除O2-·的效果優(yōu)于水提液。 3．生當歸、油當歸和酒當歸水提液和醇提液均在25～200 mg/mL的濃度范圍內(nèi)，能夠明顯抑制小鼠肝組織勻漿自發(fā)性丙二醛（MDA）的生成，并且抑制作用隨藥物濃度增大逐漸增強。生當歸、酒當歸和油當歸水提液對小鼠肝組織勻漿自發(fā)性MDA生成的抑制作用為：酒當歸>生當

5、歸>油當歸；醇提液對小鼠肝組織勻漿自發(fā)性MDA生成的抑制作用為：生當歸>酒當歸>油當歸。相同濃度的生當歸、油當歸和酒當歸醇提液對MDA的抑制效果優(yōu)于水提液。 4．生當歸、油當歸和酒當歸水提液在50～400 mg/mL的濃度范圍內(nèi)，醇提液在濃度12．5～100 mg/mL的濃度范圍內(nèi)具有抑制H2O2誘導的紅細胞膜脂質(zhì)過氧化作用，抑制效果隨藥物濃度的增大而逐漸增強。生當歸、油當歸和酒當歸水提液對H2O2誘導的紅細胞膜脂質(zhì)過氧化的抑制

6、作用為：生當歸>油當歸>酒當歸；醇提液對H2O2誘導的紅細胞膜脂質(zhì)過氧化的抑制作用為：生當歸>酒當歸>油當歸。同一濃度的當歸醇提液對H2O2誘導的紅細胞膜脂質(zhì)過氧化的抑制效果優(yōu)于水提液。 5．生當歸、油當歸和酒當歸水提液在25～200 mg/mL的濃度范圍內(nèi)，醇提液在50～400 mg/mL的濃度范圍內(nèi)，具有抑制H2O2誘導的紅細胞溶血作用，抑制效果隨藥物濃度的增大而逐漸增強。生當歸、酒當歸和油當歸水提液對H2O2誘導的紅細胞溶

7、血的抑制作用為：酒當歸>油當歸>生當歸；醇提液對H2O2誘導的紅細胞溶血的抑制作用為：油當歸>生當歸>酒當歸。同一濃度的當歸水提液對H2O2誘導的紅細胞溶血的抑制效優(yōu)于醇提液。 結論：當歸及其炮制品清除自由基和抗脂質(zhì)過氧化的化學組分較復雜，僅用其中的一種或幾種成份來評價當歸及其炮制品的抗氧化性能不盡合理，本研究選取當歸及其炮制品水提液和醇提液進行抗脂質(zhì)過氧化和抗氧化活性研究，以全面的評價當歸及其炮制品的抗氧化性能。究結果表明，不