高校旅游專業(yè)高素質人才培養(yǎng)途徑研究.pdf

1、21 世紀旅游業(yè)的競爭，不是自然資源的競爭，也不是資金優(yōu)勢的競爭，而是人才的競爭。為了應對日益激烈的國際旅游市場競爭，旅游企業(yè)對人才的知識、能力、素質提出了更高的要求。 隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游人才培養(yǎng)的供需錯位、人才結構不合理、培養(yǎng)目標不明確、層次定位模糊等問題越來越明顯地暴露出來，這與建設世界旅游強國對人才培養(yǎng)提出的數(shù)量與質量要求差距甚大。旅游行業(yè)人才結構急需調整的現(xiàn)狀對高等旅游教育提出了嚴峻的挑戰(zhàn)。旅游業(yè)的強大需要強才，

2、強才的培養(yǎng)需要一流的教育質量來保證。正視我國旅游教育的現(xiàn)狀，解決旅游教育中存在的問題，培養(yǎng)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應的高素質旅游人才是擺在旅游教育者面前一道亟待解決的難題。 本文在參閱了大量相關文獻的基礎上，對國際旅游教育的發(fā)展趨勢及我國高校旅游人才培養(yǎng)中存在的問題進行了歸納與總結。在此基礎上，結合旅游教育的基本原則，重點研究我國高素質旅游人才的素質構成，并從先進教學理念的依托、現(xiàn)代教學技術手段的應用、科學的教學體系的構建及整體育人環(huán)

3、境的優(yōu)化四個方面對高素質旅游人才的培養(yǎng)途徑進行分析，希望能為我國旅游教育的人才培養(yǎng)及旅游教育的發(fā)展方向拋磚引玉。 本文在結構上共分為六部分。 第一部分緒論，介紹了本文的選題背景、選題意義及研究方法、創(chuàng)新之處等內(nèi)容。 第二部分，結合國際旅游教育發(fā)展的趨勢，針對我國旅游教育的現(xiàn)狀提出我國旅游人才培養(yǎng)中存在的問題。 第三部分，對大學素質教育的相關理論進行綜述，包括素質的涵義與結構、素質教育的涵義及基本特征、大學