微乳液凝膠中小分子的傳質(zhì)研究.pdf

1、微乳液膠凝現(xiàn)象是20世紀(jì)80年代末發(fā)現(xiàn)的新的溶膠/凝膠現(xiàn)象.它為膠束酶學(xué)這一跨學(xué)科新興領(lǐng)域在生物合成與轉(zhuǎn)化這一當(dāng)今研究熱點(diǎn)中的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ).目前利用微乳液膠凝現(xiàn)象進(jìn)行酶的固定化已成為這一領(lǐng)域競(jìng)相開(kāi)展的熱門(mén)課題.為探索固定化酶在生物合成與轉(zhuǎn)化以及生物傳感器領(lǐng)域中的應(yīng)用,有必要研究酶的底物和/或產(chǎn)物在微乳液凝膠中的傳質(zhì)問(wèn)題.該論文期望通過(guò)微乳液凝膠中小分子的傳質(zhì)研究,來(lái)獲取微乳液凝膠固定化酶催化反應(yīng)的底物與產(chǎn)物在微乳液凝膠中傳質(zhì)的信息,確

2、定反應(yīng)物分子的傳質(zhì)是否是酶促反應(yīng)的限速步驟.該研究對(duì)于拓寬膠束酶學(xué)研究?jī)?nèi)涵,加速酶在生物合成與轉(zhuǎn)化領(lǐng)域的應(yīng)用、研制高性能生物傳感器具有重要理論意義和潛在應(yīng)用前景.實(shí)驗(yàn)以染料紫脲酸胺離子與二價(jià)金屬離子之間的配位反應(yīng)為指示反應(yīng),將紫脲酸胺或二價(jià)金屬離子固定在凝膠中,凝膠上面放置含有對(duì)應(yīng)二價(jià)金屬離子或紫脲酸胺的微乳液.將整個(gè)凝膠及其上層微乳液作為一個(gè)整體考慮.用分光光度技術(shù)測(cè)定紫脲酸胺與二價(jià)金屬離子的配位反應(yīng)速率,并與兩者在單一水介質(zhì)或微乳液